石景山燉好食品制造商哪家好
發(fā)布時(shí)間:2024-05-04 01:45:13石景山燉好食品制造商哪家好
從2020年甚至更早,網(wǎng)絡(luò)上就開始大兩宣傳預(yù)制菜,很多餐飲業(yè)也開始入局預(yù)制菜,根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),2021年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模達(dá)到3459億,預(yù)計(jì)2026年將達(dá)10720億元。所謂預(yù)制菜所謂預(yù)制菜,是指將各種食材配以輔料,經(jīng)預(yù)加工而成的成品或半成品,消費(fèi)者購買后只需通過簡單烹調(diào)或直接開封即可食用。在盒馬的調(diào)研中,消費(fèi)者做飯時(shí)間少,沒有完善的廚房設(shè)備也想好好做飯的需求,一人食的興起以及聚餐中“露一手”的需求,讓預(yù)制菜收獲了一大批消費(fèi)群體。從中可以看到,在到家場景中,消費(fèi)者對于預(yù)制菜的接受程度較高。預(yù)制菜盤活了養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、水產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)業(yè),食品加工業(yè),以及餐飲和電商等行業(yè),組建了一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)鏈條,帶農(nóng)了從企業(yè)到政府社會(huì)各方聯(lián)動(dòng)的局面,給疫情之后的市場帶來了活力。
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其實(shí)預(yù)制菜早就有了,比如速凍餃子、包、湯圓就是預(yù)制菜的一種,隨著快節(jié)奏的生活,人們對飲食的要求也越來越高,既不想麻煩又想美味,因此預(yù)制菜一經(jīng)推出就被追捧,然而預(yù)制菜真如宣傳的那樣好吃嗎?其實(shí)預(yù)制菜從工藝上來講,就是減去買菜選材、洗菜切菜、甚至做菜的過程,只需要簡單的加工,甚至像頓好美食只需要用微波爐一微,美食就能上桌,省時(shí)省力,又能吃到飯店的味道,又符合當(dāng)代人的快生活節(jié)奏和對健康的要求。在當(dāng)下,能夠輕松享受到健康方便的美食何樂而不為。因此,不是預(yù)制菜不能吃,不好吃,只是預(yù)制菜行業(yè)魚龍混雜,都想在預(yù)制菜里分一杯羹,因此購買時(shí)一定認(rèn)準(zhǔn)大品牌或正規(guī)廠家。
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寒假終于來了,背上我的小行囊,回到了日思夜想的地方,大家有沒有和我一樣的經(jīng)歷,回家的前幾天還能吃上大魚大肉,過著公主般衣來伸手飯來張口的生活,但之后就被各種“嫌棄”,成為爹不疼媽不愛的可憐蟲!當(dāng)在家開啟熬夜追劇模式時(shí)候,我們的熬夜夜宵只能自己動(dòng)手豐衣足食,來講講我的追劇夜宵的靈魂伴。頓好香辣雞塊,包裝不錯(cuò),中國風(fēng)設(shè)計(jì),而且環(huán)保。濃郁辣香,雞肉香嫩可口,配上一杯可樂,爽。頓好酸菜魚,放在微波爐一微五分鐘搞定,有魚有菜又有湯,入口就能感覺到魚肉的滑嫩跟鮮美,湯汁奶白醇厚,味道濃郁,無魚腥味,非常上頭,喜歡面條的同學(xué)也可以清水煮個(gè)面,倒上魚湯,美美的收個(gè)尾,嗝,滿足。
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一天忙碌下來,回到家真的不想再做飯,做飯是件費(fèi)心費(fèi)力的差事,也許有人享受做飯的樂趣,覺得那會(huì)給生活帶來煙火氣,但每天都花很多時(shí)間和心思在做飯上,就只剩下火氣了,誰不想躺在沙發(fā)上刷刷手機(jī)等著吃飯,這時(shí)候預(yù)制菜就格外像拯救生命的天使,動(dòng)動(dòng)手指,就可以吃到想吃的美食,這是多么開心的一件事,這世上唯有美食不可辜負(fù)。預(yù)制菜雖說很受寵,但也有人會(huì)抗拒,擔(dān)心不好吃不健康,歸根結(jié)底不是對預(yù)制菜否定,而是對做預(yù)制菜的廠家不放心。
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《2022即享食品消費(fèi)趨勢報(bào)告》顯示,36-45歲人群才是預(yù)制菜消費(fèi)主力軍,2021年銷量占比達(dá)36%。同時(shí),2019-2021年,銀發(fā)族的預(yù)制菜購買數(shù)量逐年增加,與2019年相比,2021年銀發(fā)族預(yù)制菜的購買數(shù)量增長190%。可見預(yù)制菜發(fā)展之迅速,其中頓好美食在眾多預(yù)制菜中脫穎而出,歸功于頓好從包裝到品質(zhì)層層把關(guān),摒棄傳統(tǒng)的塑料碗包裝,定制環(huán)保金屬碗,能夠輕松鎖住菜品的鮮香口感和營養(yǎng)成分,致力于即食類產(chǎn)品研發(fā),傳承中國美食文化。從用料到工藝到包裝再到運(yùn)輸,無不感受頓好在菜品上的用心,和對消費(fèi)者的誠意。在快節(jié)奏的當(dāng)下,一道擁有“靈魂”的美食一直是當(dāng)代年輕人的奢求,但,恰好預(yù)制菜能填補(bǔ)大家對于技能的欠缺和對美食的向往?;蛟S“預(yù)制菜”將會(huì)成為我們未來生活的潮流。