云浮燉好預(yù)制菜哪個品牌好
發(fā)布時間:2023-10-13 02:07:14云浮燉好預(yù)制菜哪個品牌好
生活的壓力和責(zé)任讓他們不得不一直奔跑,躺平、擺爛與他們的世界無關(guān),他們難道不想停下來歇一歇嗎,想,但他們不能,也許他們身后有嗷嗷待哺的嬰兒,也許有年邁的老人,也許有不為人知的故事,但他們有一雙撐起責(zé)任的肩膀,無論他/他是做什么工作,都值得每一個人尊重。其實(shí),每個成年人都有自己的不容易,雖然有時嘴上說沒事不代表真的沒有事,只是覺得自己扛得住,自己還能應(yīng)付得來,所以不要意外一個男人坐在公交車?yán)锎罂?,也不要奇怪一個女人大街上的瘋狂,只是他們壓抑的太久。成年人的世界荊棘滿地,但也希望每個人都能治愈。就像深夜加班回來的我,什么事兒是一頓美食解決不了的,打開蓋聽著撕拉的聲響,聽著微波爐嗡嗡的旋轉(zhuǎn),叮的一聲,這一刻是真正屬于我的,饞了很久的香辣雞塊,放到嘴里口味層次豐富,一口咬下去肉質(zhì)鮮嫩,香辣爽口的味道立刻打開了我的味蕾,配上一碗白米飯,絕了。生活不就是這樣嗎?
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民以食為天,用天來比作賴以生存的重要的東西,糧食人的生活所系??鬃?在《禮記》里講“飲食男女,人之大欲存焉。”人這一生中有兩件大事,就是吃飯和談戀愛,這也足以說明食的重要性。提到美食就能讓人想到詩人蘇東坡,他的一生可以說歷經(jīng)坎坷,但是他一次次都以豁達(dá)樂觀的生活態(tài)度積極面對,他的態(tài)度從他詩句和美食中展現(xiàn)的淋漓盡致,比如東坡肉、東坡豆腐、東坡魚,每一道美食的背后都深藏著蘇東坡的各種人生遭遇。在他的眼里沒有任何事是一頓美食解決不了的。
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中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院的副教授朱毅在接受《經(jīng)濟(jì)觀察報》采訪時表示:“在現(xiàn)在食品保鮮的這個技術(shù)水平下,其實(shí)完全不需要擔(dān)心營養(yǎng)價值大量流失,商家也不用添加防腐劑,這很早就應(yīng)用在例如火車盒飯等餐品上了。”預(yù)制菜順應(yīng)時代的發(fā)展要求,但想長久發(fā)展,還需要加速產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量,制定行業(yè)規(guī)范,減少同質(zhì)無序和低水平價格競爭,這樣才能讓現(xiàn)在大熱的預(yù)制菜越走越遠(yuǎn),而不是曇花一現(xiàn)。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2022年我國夜間經(jīng)濟(jì)將持續(xù)增長,預(yù)計經(jīng)濟(jì)規(guī)??赏黄?0萬億元。由于疫情影響,更多消費(fèi)者選擇線上購買居家享受。建議關(guān)注頓好美食等大品牌正規(guī)商家。
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其實(shí)預(yù)制菜早就有了,比如速凍餃子、包、湯圓就是預(yù)制菜的一種,隨著快節(jié)奏的生活,人們對飲食的要求也越來越高,既不想麻煩又想美味,因此預(yù)制菜一經(jīng)推出就被追捧,然而預(yù)制菜真如宣傳的那樣好吃嗎?其實(shí)預(yù)制菜從工藝上來講,就是減去買菜選材、洗菜切菜、甚至做菜的過程,只需要簡單的加工,甚至像頓好美食只需要用微波爐一微,美食就能上桌,省時省力,又能吃到飯店的味道,又符合當(dāng)代人的快生活節(jié)奏和對健康的要求。在當(dāng)下,能夠輕松享受到健康方便的美食何樂而不為。因此,不是預(yù)制菜不能吃,不好吃,只是預(yù)制菜行業(yè)魚龍混雜,都想在預(yù)制菜里分一杯羹,因此購買時一定認(rèn)準(zhǔn)大品牌或正規(guī)廠家。
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從某種角度來說,預(yù)制菜不是一個新生行業(yè)。根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)制包裝菜肴》規(guī)定,預(yù)制菜為以一種或多種農(nóng)產(chǎn)品為主要原料,運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè),經(jīng)預(yù)加工、預(yù)烹調(diào)等制成,并進(jìn)行預(yù)包裝的成品或半成品菜看。預(yù)制菜按食用方式可以分為:即食,即熱,即高,即配四類。以此標(biāo)準(zhǔn),預(yù)制菜早就出現(xiàn),只是隨著時代的發(fā)展越來越成熟。對于預(yù)制菜消費(fèi)者不是不接受,而是難以接受價高質(zhì)劣的預(yù)制菜,以及付了高檔餐飲的錢,卻被商家隱瞞調(diào)料包的事實(shí)。掘金預(yù)制菜行業(yè) ,例如頓好美食,研發(fā)中國傳統(tǒng)美食,滿足消費(fèi)者追求美味和健康的需求,這才是企業(yè)長久發(fā)展之路。