臺(tái)山頓好食品聯(lián)系電話地址
發(fā)布時(shí)間:2023-03-18 02:20:13臺(tái)山頓好食品聯(lián)系電話地址
刷了一遍又一遍的《深夜食堂》,午夜城市的一隅,屬于一家食堂的時(shí)間開始了。你可以點(diǎn)你愛吃的食物,也可以獨(dú)自喝一杯小酒,卸下一天的疲憊。這里的老板不愛說話,但總叫人吃得熱淚盈眶。 在食物的香氣里,彌漫著各種生活氣息,酸甜苦辣人間百味,來到店里每位客人都是有故事的個(gè)體,有人失業(yè),有人遭遇背叛,有人痛失愛人,但相遇在一起,一道美食就讓他們彼此溫暖,心里又重回力量。晚上拖著疲憊的身體回到出租房,機(jī)械的拿出囤了很久的頓好香辣雞塊,打開包裝,放進(jìn)微波爐里,靠著柜臺(tái)望著窗外,對(duì)面的燈光一盞盞亮起,行色匆匆的人們有沒有一盞燈是屬于你,一抹苦澀涌上心底,又有哪一盞燈是為自己亮起。
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中國(guó)文化博大精深,美食文化也源遠(yuǎn)流長(zhǎng),享譽(yù)世界,今天頓好美食,和你一起走進(jìn)美食故事,感受美食,品味人生。東坡肉相傳為北宋詞人蘇軾(四川省眉山市人)所創(chuàng)制(一說為蘇軾小妾王朝云在蘇軾被貶黃州之際為改善飲食所創(chuàng)),發(fā)源地是四川眉山。原型是徐州回贈(zèng)肉, 為徐州"東坡四珍"之一。獅子頭是中國(guó)淮揚(yáng)菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴,傳說獅子頭做法始于隋朝,是在隋煬帝游幸時(shí),廚師以揚(yáng)州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜,據(jù)說原名葵花斬肉、葵花肉丸,唐代郇國(guó)公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚,金錢蝦餅,象牙雞條,葵花斬肉四道名菜,令座中賓客嘆服,葵花斬肉被改名為獅子頭。此菜口感軟糯滑膩,健康營(yíng)養(yǎng)
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我和我的小伙伴們親身試驗(yàn),頓好“預(yù)制菜”是否和宣傳的一樣,方便高效美味?我們?cè)谀迟徫锞W(wǎng)站,分別下單了頓好美食。拿到菜后我們被頓好的包裝震撼,頓好美食包裝精美,區(qū)別去其他品牌塑料包裝,頓好采用高檔環(huán)保、美觀實(shí)用的定制碗密封包裝,有效保留菜品的鮮香口感和營(yíng)養(yǎng)成分,能感受到頓好在產(chǎn)品上的用心。只需兩個(gè)小伙伴下廚,十五分鐘以后就能做完各大美食,而且色香味俱全,成就感瞬間拉滿。多位小伙伴表示,可以接受“預(yù)制菜”,提高做菜速度,并且菜品多樣,菜品口味也非常美味。酒足飯飽我們又有幸造訪了頓好食品加工廠,據(jù)廠長(zhǎng)介紹,產(chǎn)品的面世,將省去用戶在食材采購、制作時(shí)間長(zhǎng)的煩惱,并且工廠的所有環(huán)節(jié)都有安全完善的監(jiān)管手段,保證質(zhì)量,并從口感上做到了比傳統(tǒng)罐頭類產(chǎn)品的明顯差異化提升,又能優(yōu)于速凍類菜品必須全時(shí)-18℃冷鏈運(yùn)輸、保存和化凍時(shí)間過長(zhǎng)的不便。
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中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院的副教授朱毅在接受《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》采訪時(shí)表示:“在現(xiàn)在食品保鮮的這個(gè)技術(shù)水平下,其實(shí)完全不需要擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大量流失,商家也不用添加防腐劑,這很早就應(yīng)用在例如火車盒飯等餐品上了。”預(yù)制菜順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展要求,但想長(zhǎng)久發(fā)展,還需要加速產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量,制定行業(yè)規(guī)范,減少同質(zhì)無序和低水平價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),這樣才能讓現(xiàn)在大熱的預(yù)制菜越走越遠(yuǎn),而不是曇花一現(xiàn)。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)將持續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)經(jīng)濟(jì)規(guī)模可突破40萬億元。由于疫情影響,更多消費(fèi)者選擇線上購買居家享受。建議關(guān)注頓好美食等大品牌正規(guī)商家。